LIBRARISTA Chiang-Mai ห้องสมุดใจกลางเมืองเชียงใหม่

ห้องสมุดบรรยากาศแสนน่ารักมจกลางเมืองเชียงใหม่ ทีนำเอาไลฟ์สไตล์ของคนที่ชอบดื่มกาแฟไปพร้อมกับการอ่านหนังสือมาเป็นกิมมิคของร้าน กลายเป็นร้านกาแฟมาผสมกับห้องสมุด ประมาณว่าอ่านหนังสือไปกินกาแฟไปในบรรยากาศสบายๆ สิ่งหนึ่งที่เป็นไฮไลท์ของห้องสมุดแห่งนี้คือ กาแฟแคปซูล ที่ให้ลูกค้าได้โชว์ความเป็นบาริสต้าได้ด้วยตนเอง เมื่อได้กาแฟมาแล้วก็มาคิวของการเลือกหนังสือมานั่งอ่านเล่นๆเพลินๆอะไรมันจะสุขใจกว่านี้ได้อีก และที่น่ารักก็คือเราสามารถยืมหนังสือกลับบ้านได้อีกด้วย

ที่ต้ังร้านก็อยู่นิมมานซอย 5  เลี้ยวเข้ามาในซอยแล้วไม่พลาดแน่ๆ หน้าร้าน Librarista เด่นมากๆ ตกแต่งได้สวยและเป็นเอกลักษณ์ไม่ซ้ำกับร้านไหนๆ ร้านเปิดตั้งแต่ 9.00-21.00 น.หน้าร้านมีที่จอดรถยนต์ได้ 3-4 คัน

ไฮไลท์สิ่งหนึ่งในร้าน ก็คือ Nespresso  หรือที่พี่บาริสต้าบอกว่ามันคือกาแฟแคปซูลมันประมาณว่าเค้าบดกาแฟมาให้แล้ว เอาใส่ capsule กันอากาศและกันแสง  เราอยากกินกาแฟอะไร ความเข้มแค่ไหนเราก็แค่เลือกซื้อแคปซูลแบบที่เราชอบมา จะซื้อทีละห้าอันสิบอันก็แล้วแต่ พอถึงเวลาอยากกินก็เลือกเอากาแฟแคปซูลใส่เครื่อง Nespresso อันนึง เครื่องมันก็จะเจาะฝาและฉีดน้ำร้อน ผลสุดท้ายเราก็จะได้กาแฟ Espresso รสชาติเยี่ยมแบบง่ายๆ เลย

ที่อยู่ : ถ.นิมมานเหมินทร์ ซอย 5 ต.สุเทพ อ.เมือง จ.เชียงใหม่ 50000ติดต่อ : 053 895678, https://www.facebook.com/cnxlibrarista เวลาเปิด-ปิด :10.00 น. – 21.00 น. ทุกวันขอบคุณรูปภาพและเนื้อหาบางส่วนจาก http://www.tongkatsu.com/2012/07/librarista/

เค้ก 1 นาที One Minute Cake (เค้กอบด้วยไมโครเวฟ)

บ้านสวนกาแฟ เชียงใหม่ – กาแฟ สวนธรรมชาติที่แท้จริง

ชื่อร้าน : บ้านสวนกาแฟ เชียงใหม่ – กาแฟ สวน ธรรมชาติที่แท้จริง
ที่อยู่ : 170 หมู่ 3 ต.แม่เหียะ อ.เมือง จ.เชียงใหม่ 50200
พิกัด GPS : 18.759981, 98.913711
ประเภทร้าน : ร้านกาแฟและเบเกอรี่
ติดต่อ : 086 4271042
เวลาเปิด-ปิด : 08.00 น. – 17.00 น. ร้านปิดทุกวันที่ 15, 16 นะครับ

สวัสดีวันหยุดครับมิตรรักแฟนเว็บทุกท่าน วันนี้มีรีวิวมาฝากทุกท่านเหมือนเดิมนะครับ สำหรับร้านกาแฟที่จะทำรีวิวครั้งนี้เป็นร้านที่น้าอ้วนขอยืนยันว่าเป็นร้านที่ธรรมชาติสุด ๆ เพราะเป็นร้านที่ตั้งอยู่ในป่าในเขา หนทางเข้าไปค่อนข้างไกลนิดหนึ่งครับ และที่สำคัญร้านนี้ No WiFi และไม่มีสัญญาณโทรศัพท์มือถือทุกค่ายครับ ( GSM Advanced, DTAC และ TrueMove )

ร้านกาแฟบ้านสวน เป็นร้านกาแฟที่อยู่ท่ามกลางธรรมชาติอย่างแท้จริงครับ สำหรับทางไปที่ร้านดังกล่าวให้ตั้งต้นจากเส้นทางที่เราจะมุ่งหน้าไปอุทยานหลวงราชพฤกษ์ นะครับ พอเจอวงเวียนราชพฤกษ์ก็ให้วนขวาแล้วเลี้ยวซ้ายนะครับ เพื่อไปทางเส้นทางพระธาตุดอยคำ พอถึงแยกพระธาตุดอยคำไม่ต้องเลี้ยวนะครับ ให้ตรงไป แล้วไปตามป้ายบอกครับ ประมาณ 1.5 กม. ก็ถึงครับ

ลองมาดูบรรยากาศภายในร้านบ้างครับ 

ทางร้านก็มีบริการทั้งกาแฟ ชา น้ำผลไม้ เบเกอรี่ และอาหารประเภทจานเดียวครับ ราคาก็ถือว่ามาตรฐานตามร้านกาแฟทั่วไปครับ เมนูเครื่องดื่มมีให้เลือกค่อนข้างหลากหลายพอสมควรเลยครับ

รอบนี้น้าอ้วนสั่งเป็น Baan Suan Signature ครับ และเลือกเค้กอร่อยๆ อีกชิ้นหนึ่ง เพื่อทานคู่กับกาแฟครับ รสชาติกาแฟเข้มข้นดีครับ สมแล้วที่เป็น Signature ของทางร้าน แต่ครั้งนี้น้าอ้วนไม่ได้สั่งเป็นอาหารนะครับ ก็เลยไม่มีรูปอาหารมาให้ชมกัน

สำหรับร้านบ้านสวนกาแฟ ถือเป็นร้านกาแฟที่โอบล้อมด้วยธรรมชาติสุดๆ ครับ บรรยากาศในร้านไม่ร้อนเลยครับ เพราะว่ามีต้นไม้ใหญ่มากมาย และอยู่ในพื้นที่ที่ค่อนข้างเป็นป่าดังนั้นอากาศเลยไม่ร้อน ไม่จำเป็นต้องติดแอร์ให้เปลืองไฟเลยครับ แต่น่าเสียดายคือสัญญาณโทรศัพท์มือถือทุกค่ายไปไม่ถึง และทางร้านไม่มีบริการ WiFi ด้วย ดังนั้นใครที่คิดจะ Online, Check In Four Square หรือแชร์รูปให้เพื่อนๆ ใน Facebook ก็คงต้องอดละครับ แต่ทางร้านก็มีโทรศัพท์พื้นฐานไว้บริการให้ลูกค้า เผื่อในกรณีที่มีความจำเป็นต้องติดต่อบุคคลภายนอกครับ โดยไม่เสียค่าบริการด้วย 

บ้านหมอนอุ่น : ร้านกาแฟอารมณ์อบอุ่น English Cottage (หน้า มช.)

ชื่อร้าน : บ้านหมอนอุ่น : ร้านกาแฟอารมณ์อบอุ่น English Cottage (หน้า มช.)
ที่อยู่ : 99/38 ม. 1 หมู่บ้านรินทร์ ถ.ห้วยแก้ว ต.ช้างเผือก อ.เมือง จ.เชียงใหม่
พิกัด GPS : 18.808859, 98.957974
ติดต่อ : 089-789-4735, 085-036-1331, http://www.baanhmon-oon.com
เวลาเปิด-ปิด : 10.00 น. – 20.00 น. ทุกวัน

“บ้านหมอนอุ่น ณ เชียงใหม่” เกิดขึ้นเพื่อตอบโจทย์ความต้องการของคนรุ่นใหม่ ที่ต้องการความเป็นกันเองในแบบ B&B และยังคงความเก๋ไก๋ตามสไตล์คนรุ่นใหม่แบบ Boutique Resort บ้านหมอนอุ่นตั้งอยู่ท่ามกลางความสะดวกสบายของใจกลางเมืองเชียงใหม่ ตัวตึกถูกบูรณะและซ่อมแซมขึ้นใหม่จากตึกเก่าอายุ 30 ปี จึงมีกลิ่นอายของความเป็น วินเทจ ผสมผสานกับความทันสมัย แนวการตกแต่งภายในและภายนอก ไม่ว่าจะเป็นเครื่องเรือนหรือพื้นที่โดยรอบ ยังเน้นความสบายตา ใช้สอยได้จริง เรียบง่ายแนว Shabby Chic และ English Cottage

บ้านหมอนอุ่น ชื่อแปลกๆ นอกจากที่นี่จะเป็นร้านกาแฟและร้านอาหาร ที่นี่ยังให้บริการพวกห้องพักด้วยนะครับ ตกแต่งด้วยสไตล์ Shabby Chic และ English Cottage (วันนี้น้าอ้วนจะพรีเซนท์ในส่วนของร้านอาหารอย่างเดียวนะครับ) ร้านนี้ตั้งอยู่ในหมู่บ้านรินทร์ หน้ามหาวิทยาลัยเชียงใหม่ (เข้าซอยตรง Ozone Net) ครับ พอเลี้ยวเข้ามาปุ๊บ เจอเลย

Cheese & Cake

          สำหรับใครที่หลงใหลความหวานละมุนของชีสเค้ก ต้องไม่พลาดไปร้าน Cheese & Cake (The Coffee House & Bakery Stylist) ที่มีอยู่หลายสาขา ได้แก่ สาขาถนนนิมมานเหมินทร์ ซอย 4 โครงการ Nimman Promenade, สาขาถนนนิมมานเหมินทร์ ซอย 5 โครงการ de Marche' และสาขาทางเข้ากองบิน 41 เยื้อง ๆ กับโรงแรมพิงค์พยอม เพราะที่นี่ขึ้นชื่อเรื่องความหอมหวานของชีสเค้กเป็นที่สุด และสิ่งที่โดดเด่นของที่ร้านคือ ครีมและชีสเป็นแบบโลว์แฟต ไขมันน้อย เหมาะสำหรับคนที่หลงรักของหวานแต่กลัวอ้วน ที่สำคัญไม่ใส่สารกันบูดนะ

          แถม Cheese & Cake ยังตกแต่งร้านได้เก๋ไก๋ มีทั้งแบบห้องแอร์เย็นสบาย และส่วนด้านนอกสายลมพัดเอื่อย ๆ เพื่อให้คุณได้เพลิดเพลินไปกับการดื่มกาแฟและทานเค้กในสไตล์ห้องนั่งเล่น แถมที่นี่ยังมีอินเทอร์เน็ตฟรีและ Wifi ให้ใช้ฟรีอีกด้วย 

          สำหรับเมนูเค้กที่แนะนำ  ได้แก่ นิวยอร์กชีสเค้ก, บลูเบอร์รี่ชีสเค้ก, เค้กส้ม, สตรอเบอร์รี่ชีสเค้ก, เชอร์รี่ชีสเค้ก

         ที่ตั้ง : โครงการเดอมาร์เช่ ถนนนิมมานเหมินทร์ ตำบลสุเทพ อำเภอเมืองเชียงใหม่ เชียงใหม่
         เบอร์โทร : 08 6604 8004 , 0 5380 8553
         เวลาเปิด-ปิด : 09.30 - 23.00 น.
         เว็บไซต์  : www.cheese-and-cake.com

บ้านหมอนอุ่น

          อบอุ่นสมชื่อจริง ๆ สำหรับ "บ้านหมอนอุ่น" ร้านกาแฟสไตล์วินเทจเก๋ไก๋ ที่ผสมผสานกับความทันสมัยได้อย่างลงตัว ตกแต่งแบบเน้นความสบายตาแนว Shabby Chic และ English Cottage เรียบง่ายแนว ใช้สอยได้จริง และเน้นความสดใส เพื่อตอบโจทย์ความต้องการของคนรุ่นใหม่ ที่ต้องการความเป็นกันเองในแบบ Bed & Breakfast แถมยังตั้งอยู่ท่ามกลางความสะดวกสบายของใจกลางเมืองเชียงใหม่

          สำหรับเมนูเค้กที่แนะนำ   ได้แก่ เครปเค้ก, บานอฟฟี่, เค้กมะพร้าวอ่อน, พายมะพร้าวอ่อน, ทิรามิสุ และเค้กช็อคโกแลต อย่างไรก็ตาม นอกจากนี้ เค้กและเบเกอรี่โฮมเมดแล้ว ที่นี่ยังมีของทานเล่นไปจนอาหารจานหลักให้ได้ลิ้มลองในราคาที่สบาย ๆ

         ที่ตั้ง : 99/38 หมู่ 1 หมู่บ้านรินทร์ ถนนห้วยแก้ว ตำบลช้างเผือก อำเภอเมือง จังหวัดเชียงใหม่
         เบอร์โทร : 08 9789-4735, 08 5036-1331
          เวลาเปิด-ปิด : 10.00 – 20.00 น.
         เว็บไซต์  : เฟสบุ๊ก Baan Hmon-Oon , www.baanhmon-oon.com

แมนดาริน โอเรียนเต็ล ดาราเทวี

          ด้านหน้า "กาดดารา" ในโรงแรม แมนดาริน โอเรียนเต็ล ดาราเทวี จะมีร้าน Oriental Shop ซึ่งเป็นร้านขายขนมที่ถูกเล่าลือถึงความอร่อยล้ำ ที่นี่มีเมนูขนมและเค้กสไตล์ฝรั่งเศสหลากหลายชนิด นอกจากนี้ ยังมีเครื่องดื่มนานาชนิด รวมถึงไอศกรีมโฮมเมดหลากรส ส่วนภายในร้านบรรยากาศแลดูอบอุ่น สบาย ๆ ตกแต่งสไตล์ไทยล้านนาผสมผสานกับวิคตอเรีย และแวดล้อมไปด้วยต้นปาล์มสร้างความร่มเย็น

           สำหรับเมนูเค้กที่แนะนำ ได้แก่ ต็องแดรสส์, ทีรามิสุ, บราวนี่, สตอเบอร์รี่ทาร์ต, แอปเปิ้ลทาร์ตกับไอศกรีม และมาการูนรสต่าง ๆ อะ ๆ ขอบอกนิดนึงว่าแต่ละวันจะมีขนมทั้งแบบเก่าและใหม่ พลัดเปลี่ยนหมุนเวียนมาสร้างอร่อยไม่ซ้ำกัน

         ที่ตั้ง : 51/4 ถนนเชียงใหม่-สันกำแพง หมู่ 1 ตำบลท่าศาลา อำเภอเมือง จังหวัดเชียงใหม่ 50000
         เบอร์โทร : 0 5388 8888
         เวลาเปิด-ปิด : 10.00 – 21.00 น. ทุกวัน และชายามบ่าย (สำหรับ 2 ท่าน) ตั้งแต่ 15.30 น. - 17.30 น.
         เว็บไซต์ : www.mandarinoriental.com

Fern Forest Cafe

          ซุกซ่อนตัวอยู่ใต้ร่มเงาของต้นไม้ได้อย่างมิดชิด สำหรับ เฟิร์น ฟอเรส คาเฟ่ ร้านเค้กในสวนเฟิร์นสุดร่มรื่น แถมยังแวดล้อมไปด้วยต้นไม้นานาพันธุ์และดอกดาหลาสีหวานสดใส บรรยากาศสบาย ๆ เหมาะสำหรับนั่งชิล ๆ ละเลียดเค้กชิ้นโต รับประทานขนมแบบโฮมเมด จิบกาแฟสดที่เจ้าของปลูกเองจากไร่ เคล้าเสียงน้ำไหลริน ^^

          สำหรับเมนูเค้กที่แนะนำ ได้แก่ เค้กแครอท, พายกล้วยหอม, ชีสพายหน้าราสเบอร์รี่, บานอฟฟี่พาย, พายมะพร้าวอ่อน และมีของว่างอื่น ๆ ให้รับประทานด้วย ไม่ว่าจะเป็น แซนด์วิช, สลัด หรือไส้กรอกเยอรมัน

         ที่ตั้ง : 2/2 ซอยสิงหราช 4 ถนนสิงหราช ตำบลศรีภูมิ อำเภอเมืองเชียงใหม่ จังหวัดเชียงใหม่
         เบอร์โทร : 0 5341 6204, 08 1472 5347
         เวลาเปิด-ปิด : 08.30 - 20.30 น.

Mont blanc

          ร้านเค้กฝรั่งเศสสไตล์ญี่ปุ่น ตามความต้องการของเจ้าของร้านที่บอกว่า "ไม่ต้องไปถึงฝรั่งเศสหรือญี่ปุ่น ก็กินเค้กหน้าตาดีได้เหมือนกัน" ซึ่ง Mont blanc มีทั้งหมด 3 สาขา คือ ปากทางเข้าซอย 7 ถนนนิมมานเหมินทร์, เซ็นทรัลพลาซ่า เชียงใหม่ แอร์พอร์ต และถนนนิมมานเหมินทร์ ซอย 2

          นอกจากจะตกแต่งร้านได้น่ารักน่านั่งแล้ว เค้กที่นี่ก็ยังตกแต่งหน้าเค้กสไตล์ญี่ปุ่นได้หน้าตาน่ากินสุด ๆ          

          สำหรับเมนูเค้กที่แนะนำ ได้แก่ ช็อกโกแลตมูสพิทาชิโอ, บลูเบอร์รี่มูสวนิลาครีม, บลูเบอร์รี่มูสวนิลาครีม, ช็อกโกแลตมูสคาราเมล, กีวี่มูสคอคเทลครีม, ชูครีมวนิลา, มองบลังค์ และนอกจากเค้กสารพัดหน้าแล้ว Mont blanc ยังมีไอศกรีมโฮมเมดหลากรส และมีอาหารคาวบริการด้วย

         ที่ตั้ง : ซอยนิมมานเหมินทร์ 7 ถนนนิมมานเหมินทร์ ตำบลสุเทพ อำเภอเมือง จังหวัดเชียงใหม่
         เบอร์โทร : 0 5321 0776
         เวลาเปิด-ปิด : 08.30 - 22.00 น.
         เว็บไซต์  : http://www.montblanc-cm.com/

Cake Cottage

          เค้กคอทเทจ ร้านเค้กบรรยากาศสบาย ๆ ตั้งอยู่ใต้ถุนเรือนไม้หลังใหญ่ เต็มไปด้วยต้นไม้เขียวครึ้ม ร่มรื่น ร่มเย็น ลมพัดเอื่อย ๆ ทำให้สบายทั้งใจและกาย เงียบสงบ แถมยังมีกลิ่นอบขนมหอม ๆ เตะปลายจมูกสร้างบรรยากาศอีกด้วย 

ส่วนเค้กที่นี่รสชาติอร่อย เนื้อนุ่ม และหลากหลายหน้า 

          สำหรับเมนูเค้กที่แนะนำ ได้แก่ เลมอนพาย, พายกล้วยหอม, ช็อกชีส, พายกล้วยหอมชีส, เค้กมะพร้าว และเค้กช็อกโกแลต

         ที่ตั้ง : 160 หมู่ 3 ซอย13 ถนนศิริมังคลาจารย์ ตำบลสุเทพ อำเภอเมือง จังหวัดเชียงใหม่
         เบอร์โทร : 0 5389 4802 , 08 1883 6658
         เวลาเปิด-ปิด : 09.00 - 19.00 น. ทุกวัน (หยุดทุกวัน 5,15 และ 25 ของเดือน)
       
          รีวิวแนะนำ

          - คาวหวานน่ากิน @ Cake Cottage เชียงใหม่

          - TPK พาเที่ยว - เค้กคอตเทจ กระท่อมนี้มีขนมเค้กอร่อยรออยู่

          - Chubby Lawyer Cafe' - กิ๋นซะป๊ะ episode II - ร้าน Cake Cottage .. ขออีกสักครั้ง